Quinou uvařte podle návodu na obalu a nechte vychladnout, poté rozprostřeme na plech.
Složení
1 balení Garden Gourmet Veganské NUGETKY
0,25 1/4 hlavičky Hlávkový salát
100 gramů Hrách a mrkev, zmrazené, nepřipravené
1 jednotka papriky
150 gramů mrkev
100 gramů Quinoa, nevařené
4 polévkové lžíce Hummus, doma připraven
1 jednotka citronová šťáva
Veganské mísa s quinoou a nugetkami
užijte si chutnou nádobu plnou zeleniny a veganských nugetek. Tento nádherný recept kombinuje křupavé veganské nugety s quinoou a čerstvou zeleninou, vše navrstvené v praktické dóze pro lahodné a výživné jídlo.
Příprava
1. Uvařte quinou
2. Uvařte hrášek
Hrášek vařte ve vroucí vodě 4 min. Sceďte a propláchněte pod studenou vodou
3. Nakrájejte zeleninu a připravte sklenici
Ledový salát nakrájejte na tenké proužky a sladkou papriku na kousky. Proužky mrkve smíchejte s trochou citronové šťávy. Do „zavařovacích sklenic“ dejte několik lžic hummusu a na ně navrstvěte quinou a zeleninu.
4. Smažte nugety a dokončete sklenici!
Veganské nugety smažte podle návodu na obalu dohněda a křupava a položte je jako poslední navrch mísy. Ihned podávejte.
Nutriční hodnoty
REFERENČNÍ HODNOTY
Per Serving
Sacharidy
70.2 gramů
Energie
548.5 Kiloklorie
Tuky
18.7 gramů
Protein
24.9 gramů