Troubu rozehřejte na 200 ℃. Odřízněte stonky mrkve. Omyjte je a velké mrkve podélně rozpůlte, aby byly mrkve zhruba stejně silné. Rozložte je na pekáč a pokapejte olivovým olejem, posypte solí a pepřem.
Složení
1 balení Veganský mini BURGER s brokolicí
1 svazek mrkve
1 svazek ředkviček
1/2 okurky
75 gramy Kukuřičný salát
1 citron
225 g quinoa
3 lžíce přírodního hummusu
4 lžíce jogurtu (veganský)
1 hrst vlašských ořechů
1 snítka máty
2 lžíce olivového oleje (na vaření).
sůl a pepř
Miska s brokolicovým mini burgerem
Vytvořte si snadnou a vyváženou misku na oběd. Tento recept má vše, co potřebujete: spoustu zeleniny, čerstvou jogurtovou omáčku a lahodné brokolicové miniburgery Garden Gourmet.
Příprava
1. Připravte si mrkev
2. Mrkev opečeme a uvaříme quinou
Mrkev opékejte asi 20 minut, dokud nezměkne a nezbarví se. Mezitím uvařte quinou podle návodu na obalu. Nakrájejte okurku a ředkvičky.
3. Připravte si jogurtovou omáčku
Lístky máty nasekejte nadrobno a smícháme s jogurtem. Přidejte trochu soli a pepře podle chuti.
4. Připravte Garden Gourmet brokolicové miniburgery
Orestujte Garden Gourmet Brokolicové miniburgery podle pokynů na obalu.
5. Naskládejte do mísy a podávejte
Dejte lžíci quinoi do mističek a rozdělte zeleninu, salát a hummus. Doplňte brokolicovými miniburgery Garden Gourmet. Posypejte nahrubo nasekanými vlašskými ořechy a podávejte s jogurtovou omáčkou.
Nutriční hodnoty
REFERENČNÍ HODNOTY
Per Serving
Sacharidy
1 gram
Energie
1463.2 Kiloklorie
Tuky
39.7 gramů
Protein
28.7 gramů