Kešu ořechy orestujeme na suché pánvi a odstavíme. Na stejné pánvi rozpálíme olej a připravíme Veggie nudličky podle pokynů na obalu.
Složení
2 balení Garden Gourmet Veggie nudličky
100 g kešu oříšků (nebo napůl s pekanovými ořechy)
1 zralé mango
1 zralé avokádo
150 g špenátových listů
300 g čerstvého ananasu
200 g cizrny (v plechovce)
100 g granátového jablka
30 ml citronové šťávy
3 lžíce rostlinného oleje
2 lžíce tekutého medu
čerstvě mletý pepř
Volitelné: 1 polévková lžíce konopných semínek
Salát s veggie nudličkami
Hledáte lehkou letní večeři? Pak je tento salát s cizrnou, našimi Garden Gourmet Veggie nudličkami, avokádem, mangem, ananasem doplněným kešu oříšky a úžasně svěžím citrónovo-medovým dresingem právě pro vás. Vyzkoušejte ho již dnes!
Příprava
1. ORESTUJTE KEŠU OŘECHY A VEGGIE NUDLIČKY
2. PŘIPRAVTE SI ZELENINU A OVOCE
Mezitím připravíme salát. Vložíme špenátové listy do misky. Ovoce a avokádo očistíme, nakrájíme na kostky a promícháme se salátem (některé kousky si necháme odděleně pro ozdobu).
3. UDĚLEJTE SI DIP
Dresink ušleháme z citronové šťávy a medu. Dochuťíme solí a pepřem. Promícháme se salátem, který poté rozdělíme do talířů.
4. UŽ SI JEN POSKLÁDEJTE SALÁT A VYCHUTNEJTE SI HO!
Na takto připravený salát rozdělíme ořechy, cizrnu a Veggie nudličky. Ozdobíme granátovým jablkem (konopným semínkem) a dalšími kousky ovoce, které jsme si předtím dali stranou.
Nutriční hodnoty
REFERENČNÍ HODNOTY
Per Serving
Sacharidy
63.9 gramů
Energie
742.9 Kiloklorie
Tuky
44.8 gramů
Protein
30.4 gramů